Boulettes de viande suédoises
Les boulettes de viande suédoises sont un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de bœuf haché, 1/4 lb de porc haché, 1 œuf légèrement battu, 1/4 c. muscade et 1 petit oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Bien mélanger; sera bien humide.
Façonner de petites boulettes de viande et les faire dorer dans de la graisse épaisse.
Égoutter tout sauf 2 cuillères à soupe de graisse et ajouter 1 boîte de bouillon de bœuf (2 cubes).
Ajoutez de la viande.
Arrosez et laissez mijoter sur le feu pendant 20 minutes ou enfournez 45 minutes à 350°.
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