Albóndigas suecas (olla de cocción lenta)

Albóndigas suecas (olla de cocción lenta)

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Las albóndigas suecas (olla de cocción lenta) son una comida de cocción lenta moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 c. pan rallado, 1 c. leche, 1 1/2 libra de carne molida, 2 huevos batidos y 1 cebolla mediana, finamente picada, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.

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#Cocción Lenta
👨‍🍳 Instrucciones

Remojar el pan rallado en leche durante 5 minutos.

Combine la mezcla de migas con la carne, los huevos y los siguientes 4 ingredientes.

Forme bolas de aproximadamente una pulgada de diámetro.

Caliente la manteca vegetal en una sartén y dore las albóndigas. Coloque las albóndigas en la olla de cocción lenta y agregue el caldo, el eneldo y la pimienta.

Cocine a fuego lento durante 4 horas.

Rinde 3 docenas de albóndigas.

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