Schwedische Fleischbällchen

Schwedische Fleischbällchen

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Schwedische Fleischbällchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pfund geschliffenem Spannfutter, 1/2 c. gekochter Reis, 1 Stange Sellerie, gehackt, 1 kleine Zwiebel, gehackt und 1 Ei, geschlagen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Alle Zutaten außer Suppe vermischen.

Zu Kugeln rollen (etwa Golfballgröße).

Kugeln in Mehl wälzen und in einer gefetteten Pfanne anbraten.

In eine Auflaufform geben und mit der Suppe bedecken.

45 Minuten bei 350° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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