كوكيز الإرث السويدية

اخفقي السمن والسمن بالمضرب الكهربائي على سرعة متوسطة حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا. أضف 1 كوب من السكر البودرة والملح. مزيج جيد. ضجة في الدقيق. أضيفي الماء، والفانيليا، واللوز، وقلبي جيدًا. شكلي العجينة إلى كرات مقاس 1 بوصة.

ضعها على أوراق البسكويت غير المدهونة ثم قم بتسويتها. تُخبز في الفرن على حرارة 325 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة أو حتى تنضج.

غمس البسكويت الدافئ في السكر البودرة، إذا كنت تفضل ذلك. العائد 4 عشرات.