Soupe aux fruits suédoise
La soupe aux fruits suédoise est un dîner facile. Réalisé avec 4 c. fruits mélangés, coupés en morceaux, 1/2 c. d'eau, 1/2 citron tranché, 1/4 c. sucre et 1/4 c. cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger les fruits, l'eau, le citron, le sucre et la cannelle dans une cocotte minute.
Fermez bien le couvercle.
Placez le régulateur de pression sur le tuyau de ventilation ; cuire 10 minutes.
Refroidissez immédiatement l’autocuiseur.
Si vous le souhaitez, épaississez avec de la fécule de maïs ou de l'arrow-root.
Donne 4 à 6 portions.
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