Schwedischer Krautsalat

Name: Schwedischer Krautsalat
Prep time: 16 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 großer Kohlkopf, zerkleinert; 1 mittelgroßer grüner Pfeffer, gehackt; 1 große Zwiebel, gehackt; 1/2 tsp . Senfsamen; 1/2 tsp . Selleriesamen; 1 C. Zucker; 1 C. weißer Essig; 2/3 C. Salatöl

⏱️ Fertig in 56 min 🥄 Vorbereitung 16 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 4 Portionen 👁️ 8 Aufrufe

Schwedischer Krautsalat ist ein mittelmäßig einfacher Salat, den Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt aus großem Kopfkohl, zerkleinert, mittelgroßem grünem Pfeffer, gehackt, großer Zwiebel, gehackt, . Senfkörner und . Mit Selleriesamen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 Bewertungen)

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#Salat #Krautsalat #Unter 1 Stunde

📊 Auf einen Blick

Vorb. 16 min

Kochen 40 min

Portionen 4

Schwierigkeit Medium

🛒 Zutaten

1 großer Kohlkopf, zerkleinert

1 mittelgroßer grüner Pfeffer, gehackt

1 große Zwiebel, gehackt

1/2 tsp . Senfsamen

1/2 tsp . Selleriesamen

1 C. Zucker

1 C. weißer Essig

2/3 C. Salatöl

👨‍🍳 Zubereitung

Zucker, Essig und Öl zum Kochen bringen und heiß über die Kohlmischung gießen.

Nicht umrühren, bis es kalt ist.

Abdecken und in den Kühlschrank stellen.

Hält sich tagelang.

Für 10 bis 12 Personen.

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