Frango Sueco
Frango Sueco é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1/2 libra de margarina (use palitos), 4 xícaras. bisquick, 3 c. queijo cheddar cortado em cubos de 1/2 polegada, 1 colher de chá. sal (aproximadamente) e 5 libras de peito ou coxa de frango, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Retire a pele e o excesso de gordura do frango.
Derreta a margarina. Unte generosamente as laterais e o fundo de uma panela de 9 x 13 polegadas.
Coloque o queijo, o sal, a pimenta e o Bisquick em uma tigela e misture bem para cobrir o queijo.
Mergulhe o frango na margarina derretida e passe-o na mistura de queijo e Bisquick.
Coloque na panela com vários pedaços de queijo em volta de cada pedaço de frango.
Polvilhe o restante do Bisquick e o queijo por cima do frango.
Despeje o restante da margarina por cima.
Cubra com papel alumínio.
Asse a 350° por 45 minutos. Retire o papel alumínio e leve ao forno até dourar e ficar crocante por cima, aproximadamente mais 35 a 45 minutos.
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