خبز الهيل السويدي
خبز الهيل السويدي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 2 ملعقة كبيرة. الخميرة الجافة، 1/3 ج. البيرة، 1 ج. الحليب، 1/2 ج. سكر ونصف ملعقة صغيرة. الملح، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
تذوب الخميرة في البيرة الدافئة في وعاء كبير.
سخني الحليب حتى يسخن وأضيفيه إلى الخميرة. ضجة في السكر والملح. أضيفي 2 كوب دقيق تدريجياً. حرك الخليط بملعقة لمدة 100 ضربة أو أكثر. أضيفي الزبدة المذابة، والهيل، وقشر البرتقال، والبيض، وقلبي جيدًا. أضف الدقيق المتبقي تدريجيًا حتى يتم إضافة 2 كوب إضافي. إذا لزم الأمر، أضف 1 كوب دقيق إضافي.
يجب أن تكون العجينة طرية ولكنها ليست لزجة جدًا.
بدوره على متن الطائرة.
دعها ترتفع إلى ضعف الحجم.
أعيدي تشكيل العجينة وشكليها إلى 4 شرائح طويلة.
جديلة في 2 أرغفة.
دعها ترفع وتدهن بخليط الصفار والحليب.
اخبزيها حتى تصبح بنية اللون.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً