Schwedisches Schwarzbrot
Schwedisches Schwarzbrot ist eine relativ einfache Backware, die Sie in etwa 1 Stunde und 22 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . crisco, . Salz, c. Roggenmehl, c. Melasse und c. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In eine große Schüssel mit heißer Milch Salz, Zucker, Crisco, Roggen- und Vollkornmehl geben.
Stehen lassen, bis es abgekühlt ist.
Melasse, Hefe und Mehl hinzufügen. Mischen.
Gut durchkneten.
Gehen Sie auf, bis sich die Menge verdoppelt hat.
Kneten. In 3 Brote teilen.
Aufgehen lassen.
10 Minuten bei 400° backen, dann 30 Minuten bei 350°.
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