Schwedischer Apfelkuchen
Schwedischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus ca. 8 bis 10 Backäpfeln, 1 EL. Zucker, 1 TL. Zimt, 3/4 c. geschmolzene Margarine und 1 c. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Backofen auf 350° vorheizen.
Füllen Sie den Tortenteller oder die Schüssel zu 2/3 mit geschnittenen, geschälten Äpfeln.
Streuen Sie 1 Esslöffel Zucker und 1 Teelöffel Zimt über die Äpfel.
In einer Schüssel geschmolzene Margarine, 1 Tasse Zucker, Mehl, Ei und gehackte Walnüsse vermischen.
Die Mischung wird sehr dick sein. Die Mischung über die Äpfel verteilen.
40 bis 45 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
Es ist schnell, einfach und lecker.
Warm servieren, mit Vanilleeis belegen.
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