Schwedischer Apfelkuchen
Schwedischer Apfelkuchen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. Verkürzung, 1 c. Zucker, 2 Eier, 1 TL. Muskatnuss und 1 TL. Soda liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
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Sahnefett und Zucker; Eier hinzufügen und gut verrühren.
Soda, Muskatnuss, Mehl und Zimt sieben und zur cremigen Mischung hinzufügen.
Vanille, Äpfel und Nüsse hinzufügen.
In einer gut gefetteten und bemehlten 9 x 13-Zoll-Pfanne 25 Minuten in einem auf 350 °C vorgeheizten Ofen backen.
Herausnehmen und mit Topping bestreichen.
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