Swank Porterhouse
Swank Porterhouse ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 (1 1/4 bis 1 1/2 Pfund) Porterhouse-Steaks, 1 1/2 Zoll dick geschnitten, 1/2 c. gehackte Zwiebel, 1 große Knoblauchzehe, gehackt, 3 EL. Butter und 1/4 c. Mit trockenem Rotwein liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
In eine Seite des Fleisches eine Tasche einschneiden.
In der Pfanne Zwiebeln und Knoblauch in 1 Esslöffel Butter anbraten.
Mit Salz und Pfeffer würzen. Stofftaschen-Mischung; Spieß geschlossen. Wein und Sojasauce vermischen; Steak damit bestreichen.
Über Kohlen braten, bis es fertig ist. Pilze in den restlichen 2 Esslöffeln Butter kochen, bis sie weich sind; über das Steak gießen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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