Barbecue de porc de Susie
Susie'S Pork Barbecue est un dîner moyennement facile. Fait avec 1 (4 à 5 lb) de rôti de longe de porc, 1 1/2 c. céleri et oignons hachés, 1 c. d'eau, 3/4 de bâton de beurre et 1 boîte de sauce tomate, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
Cuire le porc lentement dans une mijoteuse.
Laisser refroidir et déchiqueter le porc.
Cuire le céleri et l'oignon dans l'eau et le beurre.
Lorsque les oignons et le céleri sont tendres, ajoutez la sauce tomate et le ketchup.
Assaisonner avec du sel, du poivre, de l'origan et de la poudre d'ail au goût.
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