Chaudrée de carottes de Susan
La chaudrée de carottes de Susan est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 lb de hamburger ou de paleron haché ou de dinde hachée, dorer et égoutter, 1/2 c. sel, 1/2 c. chacun : céleri haché, oignon vert, oignon et dés de pomme de terre, 4 c. jus de tomate et 2 boîtes de soupe crème de céleri, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.
Faire revenir un hamburger ou un paleron haché ou une dinde hachée ; vidange. Couvrir et laisser mijoter la viande, le sel, le céleri, l'oignon vert, l'oignon et la pomme de terre à feu doux jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans une grande casserole, mettre le jus de tomate, la soupe de céleri, l'eau, les carottes, l'ail, la marjolaine, le sel et le poivre. Portez à ébullition, puis ajoutez le hamburger.
Laisser mijoter ensemble 30 minutes. Verser dans des bols sur le fromage râpé.
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