مفاجأة كعك الشاي

في وعاء الخلط، قومي بتنعيم الزبدة.

أضيفي الفانيليا والبيض والسكر البودرة واخفقي حتى يصبح خفيفًا ورقيقًا.

مزيج في الدقيق والمكسرات. شكلي العجينة (بحجم حبة الجوز تقريباً) حول كل قبلة من الشوكولاتة. ضعيها على صينية خبز غير مدهونة واخبزيها في فرن على حرارة 325 درجة لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

لا ينبغي أن يتم تحميرها، ولكن تأكد من أنها مطبوخة بالكامل وليست عجينية.

لف البسكويت الدافئ في السكر البودرة.

ويمكن تجميدها لاستخدامها لاحقا.