Pain de viande surprise

Mélanger le bœuf haché, la chapelure, le mélange à soupe et les œufs.

Mettez la moitié du mélange dans un grand plat à four et formez un pain rectangulaire.

Assurez-vous de laisser de l'espace de tous les côtés du pain.

Avec les doigts, formez un puits peu profond dans le sens de la longueur.

Mélanger le fromage Ricotta, le parmesan, le poivron vert et le persil et verser dans le puits.

Tapoter le reste du mélange de viande par-dessus.

Nappez le pain de jus de tomate et enfournez 40 à 45 minutes à 350°.

Pour compléter, ajoutez les pommes de terre ; plonger dans le jus entourant le pain.

Ajoutez de la salade verte et une miche de pain croustillante.