صلصة النقانق الرائعة
صلصة السجق الرائعة هي عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 رطل من سجق لحم الخنزير، 1 ج. البصل المفروم، 1 ج. شرائح الكرفس، 1 ج. نصفين البقان و 12 أوقية. يمكن أن تكون نواة الذرة الكاملة، مصفاة، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
في مقلاة كبيرة، قومي بتفتيت النقانق.
قم بطهي النقانق والبصل والكرفس حتى يصبح النقانق ورديًا.
ضجة في البقان. اطبخي حتى يصبح النقانق بني فاتح.
صب الخليط في مقلاة تحميص كبيرة للخلط.
أضيفي الذرة والفطر والزبدة والمريمية والفاكهة.
يقلب جيدا حتى المخلوطة.
يُضاف البيض، ثم يُضاف خبز الذرة.
أضف المرق وحرك المزيج.
يخفق البيض ويضاف إلى الخليط.
اتركه لمدة 15 إلى 20 دقيقة لامتصاص السائل.
إذا كنت ترغب في صلصة رطبة، أضف المزيد من المرق.
اخبزيها في نفس صينية التحميص أو انقليها إلى صواني خبز مقاس 13 × 9 × 2 بوصة.
تُخبز في فرن على حرارة 400 درجة لمدة 30 إلى 40 دقيقة أو حتى يصبح لونها بنيًا مقرمشًا من الأعلى.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً