Súper Strogonoff
Super Stroganoff es una cena fácil. Elaborado con 1 a 2 libras de carne para guisar, 3 libras de cebollas picadas, 4 cucharadas. pimentón dulce húngaro y 1 a 2 cucharadas. Crema agria, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para recibir invitados o pasar una noche acogedora.
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Dorar la carne en un poco de aceite.
Agrega la cebolla picada y el pimentón. Cocine a fuego lento durante al menos 2 horas.
Las cebollas y la carne se volverán líquidas, pero se puede agregar agua si es necesario.
Justo antes de servir, agregue crema agria para aligerar la salsa.
Sirva sobre fideos anchos.
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