Saumon super simple

Name: Saumon super simple
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: 1 tablespoon poudre d'ail; 1 tablespoon basilic séché; 1/2 teaspoon sel; 4 (6 ounce) saumon; 2 tablespoons beurre; 4 quartiers de citron

⏱️ Prêt en 15 min 🥄 Prép. 5 min 🔥 Cuisson 10 min 👥 4 portions 👁️ 6 vues

C'est une façon très simple mais délicieuse de préparer du saumon frais en utilisant seulement quelques ingrédients de votre garde-manger.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

#Moins d'une heure #Moins de 30 minutes #Moins de 15 minutes #Dîner

📊 En un coup d'œil

Préparation 5 min

Cuisson 10 min

Portions 4

Difficulté Medium

🛒 Ingrédients

1 tablespoon poudre d'ail

1 tablespoon basilic séché

1/2 teaspoon sel

4 (6 ounce) saumon

2 tablespoons beurre

4 quartiers de citron

Valeurs Nutritionnelles

Portions par recette 4

Taille de la portion 1 portion

Quantité par portion

Calories 304

% Valeur Quotidienne*

Lipides totaux 15.7g 20%

Acides gras saturés 0g 0%

Acides gras trans 0g

Cholestérol 0mg 0%

Sodium 402mg 17%

Glucides totaux 3.3g 1%

Fibres alimentaires 1.1g 4%

Sucres totaux 0.5g

Protéines 36.6g 73%

Vitamine D 0mcg 0%

Calcium 0mg 0%

Fer 0mg 0%

Potassium 0mg 0%

* La % Valeur Quotidienne (VQ) indique dans quelle mesure un nutriment contenu dans une portion d'aliment contribue à l'apport quotidien. 2 000 calories par jour est utilisé comme référence générale.

👨‍🍳 Instructions

Mélanger la poudre d'ail, le basilic et le sel dans un petit bol; frotter en quantités égales sur les filets de saumon.

Faire fondre le beurre dans une poêle à feu moyen; cuire le saumon dans le beurre jusqu'à ce qu'il soit doré et feuilleté, environ 5 minutes de chaque côté.

Servir chaque morceau de saumon avec un quartier de citron.