Name: Super souper de fruits de mer
Prep time: 30 min
Cook time: 120 min
Yield: 4
Ingredients: 1 1/2 lb . crevettes cuites et nettoyées; 1/2 lb . pied marin; 1/2 lb . coquilles saint-jacques; 2 c. céleri tranché finement; 1 c. poivron vert tranché finement; 1 c. oignon émincé; 1/4 c. beurre; 1/4 c. piment grossièrement haché; 1 point. Crème fraîche; 1 c. crème légère; 2 Tbsp . jus de citron; 2 tsp Worcestershire Sauce; 1/2 tsp . sel et pincée de poivre; 1 qt. riz cuit; 2 (4 oz) de conserves de champignons; 1/2 c. chapelure sèche; 2 Tbsp . beurre fondu

Super souper de fruits de mer

⏱️ Prêt en 2h 30m 🥄 Prép. 30 min 🔥 Cuisson 2h 👥 4 portions 👁️ 39 vues

Le Super Seafood Supper est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 2 heures 30 minutes environ. Réalisé avec . crevettes cuites et nettoyées, . pied marin, . pétoncles, c. céleri tranché finement et c. poivron vert tranché finement, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.

👨‍🍳 Instructions

Cuire le beurre de céleri, de poivron vert et d’oignon jusqu’à ce qu’ils soient partiellement cuits.

Combinez-les avec des fruits de mer et du piment. Mélanger la crème sure, la crème légère, le jus de citron et les assaisonnements dans un petit bol.

Mélanger 3/4 tasse du mélange de crème, le riz et les champignons égouttés. Étaler uniformément le mélange de riz dans un plat allant au four bien graissé de 15 x x 2 pouces.

Placer le mélange de fruits de mer sur le mélange de riz.

Versez le quart de tasse restant du mélange de crème sur les fruits de mer. Mélanger la chapelure avec le reste du beurre.

Saupoudrer sur la cocotte et enfourner 30 à 35 minutes à 350°.

Peut être préparé la veille et réfrigéré.

Prévoyez quelques minutes de temps de cuisson supplémentaire si réfrigéré.

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