سلطة المأكولات البحرية السوبر
سلطة المأكولات البحرية الفائقة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 علبة جمبري صغيرة متوسطة الحجم، 1 علبة لحم سلطعون متوسطة الحجم، 2 طماطم متوسطة الحجم، مقطعة إلى شرائح، 2 بيضة مسلوقة، مقطعة إلى شرائح و1/4 درجة مئوية. البصل المفروم، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
يُصفّى لحم السلطعون والروبيان في مصفاة؛ اشطفيه جيدًا باستخدام الماء البارد.
اتركها في وعاء من الماء المثلج لمدة 20 دقيقة لتطوير النكهة.
في هذه الأثناء، تُبطن أطباق السلطة المبردة بطبقات من أوراق الخس.
ضع الطماطم والبيض حول الحافة الخارجية. ضع جانبا.
يُصفّى الجمبري ولحم السلطعون جيدًا باستخدام مناشف ورقية مضاعفة السماكة.
في وعاء متوسط الحجم، اخلطي الروبيان ولحم السلطعون مع عصير الليمون والبصل المفروم.
ضعي كومة من خليط الجمبري ولحم السلطعون في وسط الطبق.
يرش البقدونس المجفف والسيدة داش.
ضعيها في الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأقل قبل التقديم. يقدم مع البسكويت والصلصة من اختيارك.
يعتبر كل من Ranch و Lite Thousand Island ممتازين مع هذه السلطة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً