Super Salat
Super Salad ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 (3 oz.) Pkg. Ramen-Nudeln, ungekocht, 1/2 Kopf Kohl, gehackt, 1/4 c. geröstete Sonnenblumenkerne, 1/4 c. Mandelblättchen und 10 bis 12 gehackte Frühlingszwiebeln liefern dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Ungekochte Nudeln zerdrücken. Kohl, Sonnenblumenkerne, Mandeln und Frühlingszwiebeln hinzufügen.
Öl, Essig, Zucker und das Gewürzpaket, das den Nudeln beiliegt, vermischen. Zur Gemüsemischung hinzufügen. Gut umrühren und im Kühlschrank aufbewahren.
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