Super Käsesuppe
Super Cheese Soup ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1/2 c. grob gehackte Karotten, 1/2 c. gehackter Sellerie, 3/4 c. kochendes Wasser, 1/4 c. gehackte Zwiebel und 3 EL. Margarine liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Karotten und Sellerie in kochendem Wasser kochen, bis sie weich sind; nicht abtropfen lassen.
Zwiebeln in Margarine kochen, bis sie gerade weich sind.
Mehl einrühren. Nach und nach Milch hinzufügen.
Kochen und rühren, bis es dickflüssig ist.
Brühe, Käse und Gemüse hinzufügen.
Bei schwacher Hitze rühren, bis der Käse schmilzt. Ergibt 6 Portionen.
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