Muffins de sol
Sunshine Muffins es un postre impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 4 minutos. Hecho con c. harina para todo uso, c. harina integral de trigo, c. azúcar, . polvo de hornear y . sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
En un tazón grande, combine la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal. Agrega los ingredientes restantes.
Revuelva hasta que se humedezca (la masa puede tener grumos).
Llene los moldes para muffins engrasados o forrados con papel hasta 2/3 de su capacidad.
Hornee a 350° durante 15 a 20 minutos o hasta que la parte superior del muffin salte hacia atrás al tocarlo ligeramente.
Rinde de 15 a 20 muffins.
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