Gâteau au soleil
Sunshine Cake est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 jaunes d'œufs, 1/2 c. eau froide, 1 1/2 c. sucre, 1 1/2 c. farine et 1 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les jaunes jusqu'à ce qu'ils soient épais et de couleur citron.
Ajouter de l'eau et battre. Ajouter le sucre progressivement et bien battre.
Ajouter la farine tamisée avec la levure chimique et le sel.
Mélanger jusqu'à consistance lisse; ajouter la vanille.
Battre les blancs d'œufs jusqu'à ce qu'ils soient mousseux; ajouter la crème de tartre et battre jusqu'à ce qu'elle soit ferme.
Incorporer à la pâte à gâteau.
Cuire au four dans un moule tubulaire non graissé à 325° pendant 50 à 60 minutes.
Retourner la poêle pour refroidir.
Retirer le gâteau et le glaçage.
🍷 Accords Parfaits
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