Sonnenuntergangssalat
Sunset Salad ist ein mäßig einfacher Salat, den Sie in etwa 1 Stunde und 34 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . (3 Unzen) Wackelpudding mit Zitronen- oder Orangen-Ananas-Gelatine, . Salz, c. kochendes Wasser, (8 3/4 oz.) zerkleinerte Ananas oder Ananas-Leckerbissen und c. Mit grob geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.
Jell-O-Gelatine und Salz in kochendem Wasser auflösen.
Nicht abgetropfte Ananas und Zitronensaft hinzufügen.
Kühl stellen, bis es sehr dick ist. Dann Karotten und Pekannüsse unterheben. In einzelne Formen oder eine Viertelform gießen.
Kalt stellen, bis es fest ist.
Entformen.
Nach Belieben mit zusätzlicher Ananas garnieren.
Ergibt etwa 3 Tassen oder 6 Beilagensalate.
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