Sunomono
Sunomono est un dîner moyennement facile. Composé de 2 concombres pelés et tranchés très finement, 2 carottes râpées, 1/4 c. crevettes, poulet ou jambon cuits hachés, 2 c. sel et 1/2 c. vinaigre blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez les légumes, la viande et le sel.
Mélangez le vinaigre et le sucre.
Versez-le sur les légumes.
Remuez bien. Réfrigérer plusieurs heures.
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