Salade de poulet Sunny's
La salade de poulet Sunny'S est un dîner impressionnant. Fait avec 2 1/2 lb de poulet, coupé en morceaux, 2 poitrines de poulet, 3 branches de céleri, 1 oignon moyen et 3/4 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Coupez le poulet et deux poitrines de poulet.
Peler le poulet et retirer le plus de gras possible.
Mettre dans une grande casserole et couvrir d'eau.
Ajouter le céleri, l'oignon, le sel et le poivre.
Cuire à feu doux jusqu'à cuisson complète, environ 30 minutes.
Désossez le poulet, coupez-le en cubes et mélangez-le avec le céleri haché, l'oignon, la mayonnaise et le sel d'ail. Réfrigérer.
Pour 10 personnes.
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