Sonniger Brokkolisalat

Sunny Broccoli Salad ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 2 Pfund Brokkoli, gehackt, 1/2 c. Rosinen, 1/2 c. geschälte Sonnenblumenkerne, 1/2 mittelgroße rote Zwiebel, in Scheiben geschnitten und 1 Pfund Speck, gewürfelt und gebraten, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Eine einfache Mahlzeit unter der Woche, die schnell zubereitet ist.

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