Petits pains chauds du dimanche

Dissoudre la levure dans l'eau tiède.

Ajoutez ensuite les autres ingrédients en battant au fur et à mesure que vous ajoutez.

Ajoutez progressivement la farine jusqu'à ce que la pâte soit molle et pas trop ferme.

Laisser reposer 6 heures ou toute la nuit.

Pétrir pendant 5 minutes et diviser en 4 parties.

Étalez comme une croûte à tarte ; coupé en 8 morceaux.

Faites rouler le gros bout vers le petit bout.

Mettre dans un moule graissé et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'après la messe le dimanche matin soit 4 à 5 heures.

Cuire au four à 350° pendant 10 à 12 minutes.

Avant la cuisson, ajoutez une noisette de beurre sur chaque rouleau.