Воскресное блюдо

Обжарьте свиные отбивные или стейки в воде.

Варить до готовности. Прежде чем мясо будет наполовину готово, добавьте несколько цветков цветной капусты и брокколи.

Накройте крышкой и завершите приготовление мяса.

Добавляйте ровно столько воды, чтобы не подгореть.

Убавьте температуру.

По желанию добавьте нарезанный болгарский перец с цветками.

Откройте банку с курицей и пельменями. Выложите смесь на сковороду и нагрейте без крышки.

Прежде чем добавлять пельмени, убедитесь, что вода почти выкипела.

Можно подавать со сковороды или перелить в форму из пирекса, предварительно выложив в нее мясо ложкой.

Завершите приготовление в духовке при температуре 325° примерно на 20–25 минут, чтобы оно застыло и подрумянилось по краям формы.

Подавайте с салатом и нарезанными помидорами.