Riz au poulet du dimanche
Le plat de riz au poulet du dimanche est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 boîte de soupe aux champignons (réserver 1/2 c.), 1 c de lait, 1 enveloppe de mélange à soupe à l'oignon, 1 boîte (3 oz) de champignons hachés et 1 c. riz ordinaire, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Mélanger tous les ingrédients et verser dans un plat allant au four de 12 x 7 1/2 x 2 pouces.
Disposez dessus des morceaux de poulet à griller/friteuse de 2 1/2 ou 3 livres.
Versez la 1/2 tasse de soupe aux champignons réservée sur le poulet.
Saupoudrer de paprika.
Couvrir de papier d’aluminium hermétiquement scellé sur les bords.
Cuire au four à 375° (verre
350°) jusqu'à ce que le riz soit tendre, 1 1/4 à 1 1/2 heures.
Pour 4 à 6 personnes.
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