Sun-Maid-Rosinen-Nuss-Kuchen (unser Familien-Weihnachtskuchen seit 1936)
Sun-Maid-Rosinen-Nuss-Kuchen (unser Familien-Weihnachtskuchen seit 1936) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2/3 c. Butter, 1 c. dunkelbrauner Zucker, verpackt, 1/2 c. Melasse (z. B. Brer-Kaninchen), 2 Eier und 1 c. Buttermilch liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter mit braunem Zucker schaumig rühren.
Fügen Sie Melasse, geschlagene Eier und Buttermilch hinzu, in der das Soda aufgelöst wurde.
Mehl, Backpulver, Zimt und Nelken mischen und sieben.
Zu dieser trockenen Mischung die Sun-Maid-Rosinen (in Stücke geschnitten) und Walnüsse (grob gehackt) hinzufügen.
Trockene Zutaten mit der ersten Mischung vermischen.
In 3 Schichten im mäßigen Ofen bei 350° etwa 25 Minuten backen.
Nach dem Abkühlen mit Ihrer Lieblingsglasur bedecken.
Ich verwende Karamellglasur.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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