Salade de légumes d'été avec marinade au basilic
La salade de légumes d'été avec marinade au basilic est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/4 c. jus d'orange, 1/4 c. basilic frais, haché, 1/4 c. échalotes finement hachées, 2 c. d'huile d'olive et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Mélanger le jus d'orange, le basilic, les échalotes, l'huile, le vinaigre, la moutarde, le sel et le poivre dans un grand bol.
Ajouter les tomates, les courgettes et le maïs; mélanger pour combiner.
Réfrigérer, à couvert, pendant plusieurs heures, en remuant de temps en temps.
Sortir du réfrigérateur environ 1 heure avant de servir.
🍷 Accords Parfaits
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