Soupe d'été à la courge

La soupe à la courge d'été est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 boîtes de bouillon de bœuf ou 2 boîtes de bouillon de poulet, 1 boîte de soupe gaspacho, 1/4 c. yaourt nature pour la garniture, 4 courges jaunes moyennes* et 4 courgettes vertes moyennes*, cette recette délivre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Simple à préparer et plein de saveurs audacieuses et satisfaisantes.