Mélange de courges d’été
Summer Squash Medley est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. courgettes, courges jaunes ou autres courges molles d'été, coupées en fins cercles (1/8 de pouce d'épaisseur), 1 c. tomate fraîche hachée, 1/2 c. oignon, coupé en rondelles, 2 c. huile d'olive et 1 cuillère à soupe. origan frais haché ou 3/4 c. origan sec, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Préparez les ingrédients.
Placer dans un grand bol et bien mélanger.
Verser dans du papier d'aluminium épais.
Enveloppez complètement le papier d'aluminium de tous les côtés afin que le liquide ne s'échappe pas du fond ou des côtés.
Cuire à feu doux sur la grille du barbecue pendant environ 30 minutes, en vérifiant de temps en temps la teneur en liquide.
Ajoutez de l'eau pour empêcher le fond de brûler.
Faites attention à l'accumulation de vapeur.
Pour 4 personnes.
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