Cazuela De Calabaza De Verano
La cazuela de calabaza de verano es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 calabazas medianas, en rodajas, 1 cebolla mediana picada, 1 taza. queso cheddar rallado, 2 c. galletas saladas trituradas y 1/2 barra de mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Perfecto para cenas familiares y ocasiones especiales.
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Cocine la calabaza y la cebolla hasta que estén ligeramente tiernas; drenar.
En una cazuela, alterne la calabaza y el queso.
Cubrir con migas de galleta.
Espolvoree mantequilla derretida sobre las migajas.
Hornee a 350° durante 30 minutos o hasta que la calabaza esté dorada y burbujeante.
Sirve de 4 a 6 personas.
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