Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 à 2 petites courges d'été, 2 œufs, 1/2 c. chapelure de biscuits Ritz, 1/2 c. Fromage velveeta, coupé en petits morceaux et lait, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Cuire, égoutter et écraser la courge.
Placer dans une cocotte de 1 1/2 litre. Ajoutez 2 œufs (battus), la chapelure de craquelins, le fromage Velveeta, la moutarde, le sel et le poivre et suffisamment de lait pour fluidifier.
Badigeonner le dessus de beurre.
Cuire au four à 350° pendant environ 45 minutes (à découvert) ou jusqu'à ce que le dessus soit légèrement doré.
Servir chaud.
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