Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 6 c. courge d'été, 1/4 c. d'oignon émincé, 1 boîte de soupe crème de céleri, 1 c. crème sure ou 1 boîte de soupe de lait et 1 c. vinaigre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Cuire la courge et l'oignon dans l'eau salée pendant 5 minutes; vidange. Mélanger la soupe, la crème sure, l'oléo fondu et le mélange d'assaisonnement (de la vinaigrette Stove Top).
Casserole à beurre; mettre 1/2 chapelure de Stove Top.
Ajouter la courge, l'oignon et les carottes.
Verser le mélange de soupe; garnir du reste de chapelure.
Cuire au four 25 à 30 minutes à 350°.
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