Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge tranchée, 1/4 c. oignon, haché, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 8 oz. crème sure et 1 c. carottes râpées, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Cuire la courge et l'oignon dans l'eau bouillante pendant 5 minutes et égoutter.
Mélanger la soupe et la crème sure dans un bol à mélanger.
Ajoutez les carottes. Incorporer le mélange de courge et d'oignon.
Ajoutez du sel et du poivre.
Dans un autre bol, mélanger le mélange à farce et le beurre.
Étalez la moitié de ce mélange au fond du moule.
Étaler le mélange de courge dessus. Saupoudrer le reste du mélange à farce sur la courge.
Cuire au four à 350° pendant 30 minutes.
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