Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Fait avec 2 lb de courge jaune, 1 boîte de soupe à la crème de poulet, 1 c. oléo, fondu, 8 oz. de mélange à farce et 1/4 c. oignon haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire la courge pendant 5 minutes jusqu'à ce qu'elle soit tendre, mais pas pâteuse.
Bien égoutter.
Mélanger tous les autres ingrédients sauf l'oléo et le mélange à farce. Mélanger l'oléo et le mélange à farce.
Mettez la moitié du mélange de chapelure au fond d'un moule de 9 x 13 pouces.
Couvrir du mélange de courge.
Saupoudrer le reste du mélange de chapelure sur le dessus.
Cuire au four à 350° pendant 30 à 40 minutes.
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