Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Composée de tranches de courge d'été, de courgettes, de tomates, de poivrons verts et d'oignons, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Dans une cocotte, déposer les tranches de courge d'été, les courgettes, les tomates, les poivrons verts et les oignons.
Entre les couches, saupoudrer de parmesan, de sel et de poivre.
Répétez les couches.
Parsemez de beurre.
Garnir de chips de pommes de terre écrasées et de parmesan.
Cuire au four à 375° pendant 45 minutes.
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