Sommerkürbis-Auflauf

Sommerkürbis-Auflauf

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Sommerkürbis-Auflauf ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. gewürfelter Sommerkürbis, 1/4 c. gewürfelte Zwiebeln, 1 Dose Hühnercremesuppe, 1 c. Sauerrahm und 1 c. Mit geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.

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👨‍🍳 Zubereitung

Kürbis und Zwiebeln 5 Minuten kochen.

Hühnercremesuppe, Sauerrahm und Karotten in einer großen Schüssel vermischen und gekochten Kürbis und Zwiebeln unterheben.

Füllmischung und Butter in einer separaten Schüssel vermischen und die Hälfte der Mischung in die Backform geben.

Die Kürbismischung über die Füllung geben und die restliche Füllmischung darüber streuen.

Bei 350° etwa 20 Minuten backen.

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