Casserole de courge d'été
La cocotte de courge d'été est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 lb de courge d'été jaune, tranchée (6 c.), 1/4 c. d'oignon émincé, 1 boîte de soupe de crème de poulet concentrée, 1 c. crème sure et 1 c. carotte râpée, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Cuire les tranches de courge et l'oignon dans l'eau bouillante salée 5 minutes.
Vidange.
Mélanger la soupe et la crème sure.
Incorporer la carotte. Incorporer la courge et l'oignon.
Mélanger la farce et le beurre.
Étaler la moitié de la farce dans un moule de 12 x 9 x 2 pouces.
Verser le mélange de légumes dessus.
Étalez dessus le reste de la farce.
Cuire au four à 350° pendant 25 ou 30 minutes.
Donne 6 portions.
C'est un excellent plat pour une foule.
🍷 Accords Parfaits
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