Sommerwurst
Sommerwurst ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 Pfund Hamburger, 2 EL. Flüssigrauch, 1 1/2 TL. schwarzer Pfeffer, 1 1/2 TL. Knoblauchsalz und 1/4 c. Dieses Rezept ist schnell zart und liefert authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
👨🍳 Zubereitung
Alle Zutaten gut vermischen.
Abdecken und 24 Stunden im Kühlschrank lagern. Zu 4 (0,5 kg) Rollen formen und auf dem Grillrost (damit das Fett abtropfen kann) im Ofen 50 Minuten bei 300 °C backen.
Kann Hirschfleisch mit etwas Hamburger oder Wurst verwenden.
🍷 Perfekte Kombinationen
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