Saucisse d'été
La saucisse d'été est un dîner impressionnant que vous pouvez préparer en 1 heure 48 minutes environ. Réalisé avec . hamburgers, . morton tendre rapide, . fumée liquide, . sel d'ail et . sel d'oignon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Épluchez l’oignon en laissant la racine intacte.
Couper l'oignon verticalement en quartiers, en le coupant à moins de 1/2 pouce de l'extrémité de la racine.
Coupez chaque quartier verticalement en tiers.
Placer l'oignon dans l'eau bouillante 1 minute; retirer et placer dans l'eau glacée 5 minutes.
Desserrez les pétales si nécessaire.
Égoutter l'oignon, côté coupé vers le bas.
Placer la farine dans un sac en plastique zippé; ajouter l'oignon en secouant pour bien l'enrober.
Tremper l'oignon dans l'œuf.
Placer les miettes de craquelins dans un sac en plastique; ajouter l'oignon en remuant pour enrober.
Mettre au frais 1 heure.
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