Ensalada De Verano
Summer Salad es una ensalada medianamente fácil que puedes preparar en solo 44 minutos. Hecho con hasta 4 tomates medianos, cebolla pequeña a mediana (preferiblemente vidalia), 2 pimientos verdes, cualquier otra verdura (opcional) y c. aceite de canola, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón mediano, mezcle el aceite de canola, el vinagre balsámico, el azúcar, la pimienta, el ajo y el ketchup.
Corte las verduras en trozos pequeños y revuelva con la mezcla.
Para 4 a 6 porciones. Mejor cuando está frío.
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