Estofado de cerdo de verano (rinde 4 porciones)

Estofado de cerdo de verano (rinde 4 porciones)

⏱️ Listo en 1h 20m 🥄 Prep 16 min 🔥 Cocción 1h 4m 👥 4 porciones 👁️ 4 vistas

El estofado de cerdo de verano (rinde 4 porciones) es una sopa moderadamente fácil que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 20 minutos. Hecho con . cubos de carne de cerdo magra deshuesada (3/4 de pulgada), . aceite de oliva (14 1/2 oz) lata de tomates guisados ​​al estilo italiano. cada uno: sal, pimienta y maíz, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.

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#Sopa #Guiso
👨‍🍳 Instrucciones

Dore la carne de cerdo en aceite en una olla grande.

Agrega los tomates, la sal y la pimienta.

Llevar a ebullición.

Bajar el fuego; cubra y cocine a fuego lento durante 20 minutos.

Mientras tanto, pele el maíz; rompe cada oreja en 4 pedazos. Reduzca los calabacines a la mitad a lo largo; córtelo transversalmente en rodajas de 1/2 pulgada. Agrega el maíz a la olla.

Tape y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 10 minutos.

Agrega el calabacín.

Tape y cocine, revolviendo ocasionalmente, de 5 a 8 minutos más o hasta que el calabacín esté tierno y crujiente.

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