ग्रीष्मकालीन लसग्ना
समर लसग्ना एक मामूली आसान डिनर है। 1 (8 ऑउंस) कैन टमाटर सॉस, 1/4 छोटा चम्मच से बनाया गया। तुलसी के पत्ते, 1/4 छोटा चम्मच। अजवायन की पत्ती, 1/2 सी. कटा हुआ मोत्ज़ारेला पनीर और 3 मध्यम तोरी (लगभग 9 इंच लंबी), यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भोजन की तैयारी के लिए आदर्श और बचे हुए खाने का स्वाद और भी बेहतर होता है।
छोटे कटोरे में टमाटर सॉस, प्याज, तुलसी, नमक, काली मिर्च और अजवायन मिलाएं; रद्द करना।
मध्यम कटोरे में, रिकोटा, मोत्ज़ारेला और अजमोद मिलाएं।
रद्द करना।
तोरी को छीलें और सिरे काट लें।
तोरी को लंबाई में स्ट्रिप्स में काटें।
स्ट्रिप्स को 8 x 8 इंच के बेकिंग डिश में व्यवस्थित करें।
वैक्स पेपर से ढकें।
उच्च तापमान पर 6 से 8 मिनट या फोर्क-टेंडर होने तक माइक्रोवेव करें, आधे समय के बाद पुन: व्यवस्थित करें।
तरल निकास; अतिरिक्त नमी सोखने के लिए तोरी को कागज़ के तौलिये पर रखें।
थोड़ा ठंडा करें.
बेकिंग डिश के तल में 4 से 6 स्ट्रिप्स की परत लगाएं।
दूसरी परत के लिए 6 स्ट्रिप्स सुरक्षित रखें। तोरी के ऊपर रिकोटा मिश्रण फैलाएँ।
कटे हुए टमाटरों की परत लगाएं। टमाटर सॉस मिश्रण का आधा भाग टमाटर के ऊपर फैलायें; ऊपर से तोरी के टुकड़े डालें।
बची हुई चटनी को तोरी के ऊपर डालें और परमेसन छिड़कें।
बिजली को 50% (मध्यम) तक कम करें।
माइक्रोवेव, बिना ढके, 20 से 25 मिनट तक या जब तक तोरी नरम न हो जाए और मिश्रण बीच में गर्म न हो जाए।
सेवा करने से पहले पांच मिनट खड़े रहें। 6 परोसता है.
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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