Salade de poulet d'été
La salade de poulet d'été est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. poulet cuit en cubes, 1 côte de céleri tranchée finement, 1/2 c. raisins rouges sans pépins, 1/3 c. raisins secs et 1/2 c. mayonnaise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
Dans un bol, mélanger le poulet, le céleri, les raisins et les raisins secs.
Ajouter la mayonnaise, le sel et le poivre.
Incorporer les pacanes.
Servir sur de la laitue.
Garnir de tomates, si désiré.
Donne 2 à 3 portions.
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